kilkennybookcentre.com – Nasi Bekepor, terkadang dieja sebagai Nasi Bekapor, adalah hidangan tradisional khas dari Kalimantan, khususnya Kalimantan Barat. Hidangan ini merupakan bentuk ekspresi budaya lokal yang melalui bahan-bahan dan cara pengolahannya menggambarkan kedekatan masyarakat dengan alam sekitar. Artikel ini akan mengupas asal-usul, komposisi, dan nilai budaya Nasi Bekepor dalam masyarakat Kalimantan. Sejarah dan Konteks Budaya …
